Recepty v sekci Vepřové maso:
Recepty řadit podle: | autor | název | obtížnost | vloženo |
Koleno na černém pivě
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 12.12.2008
Vepřové koleno, 250 ml černého piva (může být i řezané), 7 stroužků česneku, 2 cibule, 4 lžíce plnotučné hořčice, sladká mletá paprika, nové koření, černý pepř celý i mletý, bobkový list, kmín, sůl, nit, čerstvý strouhaný křen. Více zde »
| Obtížnost: 4 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Pivní gulášek
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 19.10.2008
0,5kg vepřové plece (může být i bůček), 0,5kg cibule, 4 rajčata, 2 papriky, 6 fazolových lusků, 0,5l světlého 12° piva, kečup, sádlo, mletá sladká paprika, sůl, pepř. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Pivní gulášek II.
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 19.10.2008
0,5kg vepřové plece (může být i bůček), 0,5kg cibule, 4 rajčata, 100g baby karotky, 50g hrášku, 0,5l světlého 12° piva, kečup, sádlo, mletá sladká paprika, sůl, pepř. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Segedínský guláš
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 17.01.2010
300g libového vepřového bůčku, 300g vepřové plece, 2 cibule, 500g kyselého zelí, hladká mouka, 200ml 12% smetany, mletá sladká paprika, sůl, pepř, olej. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Italské zapékané brambory
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 18.01.2010
1kg brambor, 500g mletého vepřového masa, 1 mrkev, 400g rajčat (mohou být i loupaná z konzervy), 2 cibule, 3 stroužky česneku, provensálské koření, sůl, pepř, olej. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: 2 | Příspěvků: 0 |
Mrkvové hamburgery
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 27.04.2010
400g mletého masa (hovězího, vepřového nebo mix), 5 housek na hamburgery, 5 plátků eidamu, 2 cibule, 1-2 mrkve, ledový salát, 2 rajčata, strouhanka, worcesterová omáčka, kečup, majonéza, petržel, sůl, pepř, olej. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 0 |
Sekaná pečeně
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 30.04.2011
1 kg mletého masa (vepřové + hovězí), 150 g slaniny, 2 cibule, 2 rohlíky, 100 ml mléka, 5 stroužků česneku, hořčice, 100 ml piva, tymián, majoránka, mletá paprika, sůl, pepř, olej. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: 2 | Příspěvků: 0 |
Pečené vepřové koleno s hráškovým pyré
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 25.08.2013
1 vepřové zadní koleno (má více masa než zadní), 1 bobkový list, nové koření, celý černý pepř, 0,5 l polotmavého piva, 3 cibule, 5 stroužků česneku, plnotučná hořčice, dijonská hořčice
Na pyré: 0,5 kg loupaného půleného zeleného hrachu, čerstvá majoránka, 2 stroužky česneku. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Jednoduché karbanátky I.
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 28.05.2008
500g mletého masa (vepřové, hovězí nebo mix), 1 vejce, strouhanka, olej, 3 lžíce horčice, majoránka, sůl. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 2 |
Zapečené vepřové plátky se šlehačkou
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 19.10.2008
0,8kg vepřové kýty, 250ml smetany na šlehání, 1kg uvařených brambor, 2 cibule, sůl, pepř. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 0 |
Přejdi na stranu: 1 » 2